一班鍾意韓國的香港女生組成了K-Club HK,而她們亦在facebook 有fanspage,在facebook 及blog 上分享韓國點滴事。K Channel 今次特別邀請K-Club HK 的成員參加【K Channel x K-Club HK 韓風工作坊】活動,更有型男廚師Andy Dark 親授韓式炸醬麵,共同度過韓味十足的happy Friday。
(場地提供:CLASSROOM)· 版主開心聚8 月29 日晚,一眾K Club 會員陸續來到荃灣順豐工業大廈28 樓的CLASSROOM。有著同樣經歷及愛好的女生聚在一起就會聊到天南地北,現場很快便好熱鬧!
在活動開始前,一眾會員與今次的型男廚師Andy Dark 合影。就算未開始煮韓國料理,單從她們的打扮就可以感受到濃濃的韓風style!
· 看Cooking Demo 即學即整在「上堂」前,貼心的Andy 將事先準備好的食譜分給每位會員。
韓式炸醬麵,聽起來好簡單,若想做到正宗也需要花些功夫。


從準備配料到炒醬,每一個步驟會員們都認真記錄。
這碟出自Andy 之手的韓式炸醬麵,無論賣相或味道都充滿著韓國味道,讓人垂涎三尺。

一眾會員亦紛紛「手機食先」。等下她們就要自己試做炸醬麵呢!
· K Club 一齊整韓國炸醬麵看過了Andy 的demo,輪到K Club 女生動手做炸醬麵了,大家二人一組,對照著食譜,便開始準備炸醬的配料。
不少會員也說平時好少煮飯,這次下廚是一個新體驗,尤其是自己鍾愛的韓國料理,無論如何都要試下!
朋友之間相互配合煮飯,增添了不少樂趣。
Andy 都有幫下手!
從開始的手忙腳亂,到後來的相互配合,很快,炸醬便炒好。
在等麵的間隙,Andy 更親手炮製了韓國咕嚕肉,讓大家嘗嘗鮮!
炸醬麵完成!今次炸醬麵用的麵是來自韓國的薯仔麵,煙煙韌韌,記得要趁熱食!
忙碌整晚,是時候大吃一頓韓國炸醬麵慰勞自己一下啦!
最後,Andy 為重口味的韓食炸醬麵配了Opolo 白酒及韓國燒酒(Soju),為這個充滿歡笑的韓風之夜畫上完美句號。

【K Channel x K-Club HK 韓風工作坊】
特別鳴謝贊助:CNP Laboratory, Faith in Face, Innisfree, IT'S SKIN, Tony Moly, Too Cool for School
場地提供:CLASSROOM地址:荃灣柴灣角街84-92號順豐工業大廈28樓B室
電話:3563 7983
