上次Martin教煮「皮蛋豆花米線」，迴響很不錯！考慮到某些觀眾可能不愛吃皮蛋，所以他今次再教大家煮沙律意粉，讓我們有多個選擇，宵夜又有著落了！立即去片：三文魚牛油果沙律意粉 avocado pasta salad煙三文魚 2pcs牛油果 1/2pcs車厘茄 4pcs意粉 60g魚籽 少量乳酪 30ml檸檬汁 半個蜜糖 1/2tsp鹽 1/4tsp第戎芥末 1tsp黑椒 少量做法：用一大鍋熱水加少少鹽意粉用已加鹽的熱水煮約十分鐘(最好跟意粉包裝指示)用大d鍋多d水無咁易痴同滾瀉車厘茄切粒牛油果半個去皮 用湯匙一刮就出黎架啦如果即日食買軟身的牛油果硬身的放三四日都會變軟乳酪,檸檬汁,蜜糖,鹽,第戎芥末混合成醬汁記得係Dijon mustard，普通yellow mustard好辣會變到食緊獎門人咁 無可以唔落都ok加兩片三文魚,車厘茄,牛油果,魚籽淋返個汁上去就食得啦