吃回失去的健康

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<p></p><p>食療是一種中醫學概念，旨在以調節日常飲食而達到滋補強身甚至醫療的效果。食療是中國人的傳統習慣，《黃帝內經》中提出「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補益精氣」；唐代孫思邈在《千金要方》卷二十四專論「食治」；明代李時珍的《本草綱目》收錄穀物、蔬菜、水果類藥物300餘種，動物類藥物400 餘種，皆可供食療使用。在現代，食療是一種長遠的養生行為，也是一種健康的健體之道。</p><br>
<p>節奏急速的大都市裏，人的身體往往處於亞健康狀態。本書列出了一系列最常見的都市病，包括皮膚衰老長斑、便秘、鼻敏感、哮喘、流行感冒、肝炎、小孩夜尿、失眠、糖尿病、高血壓、中風等，並從中醫學的角度詳細分析發病原因，以及食療施「藥」原理，開出多種食療方案。本書另一重點是介紹常見食材的醫療效用，並附上多個湯水食譜，讓讀者在日常的飲食中，把失去的健康吃回來。<br><br>- 摘自《吃回失去的健康》</p><br>
<p><br>書名︰《吃回失去的健康》<br>作者：陳慧琼<br>售價：HK$88<br>出版社︰明窗出版社</p><p></p>
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<li style="float:left;"><a href="https://cfcdn.she.com/media/she.com/archive/buckets/she/www/contents/2013/03/c13031901_2.jpg" rel="prettyPhoto" title=""><img src="https://cfcdn.she.com/media/she.com/archive/buckets/she/www/contents/2013/03/c13031901_2s.jpg" width="200" border="0" onmouseover="this.className='mouseover';" onmouseout="this.className='mouseout';"></a></li>
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