SEVVA savour the romance
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愈是期待愈是美麗?情人節和各位女士對愛情的憧憬一樣，但凡未來臨的，總叫人最興奮莫名不過。
SEVVA 情人節晚宴
細嚐浪漫滋味
座落中環太子大廈頂層的時尚餐廳SEVVA，坐擁環迴360 度無敵香港迷人景致，而時尚名人兼餐廳創辦人郭志怡（Bonnie Gokson）更形容這裡的佳餚，擁有香港的「遺傳因子」，即糅合傳統亞洲地方菜式，以及西式高級餐飲的風格。
為慶祝一年一度的情人節，餐廳特別誠獻精緻晚宴savour the romance，讓一眾愛侶細嚐浪漫滋味。
情人節晚宴以芳香醉人的香檳Veuve Clicquot Ponsardin Rose 揭開序幕，頭盤是烤帶子皇配燴雜菜、脆皮燒腩肉配蘋果沙沙醬與野苣沙律，以及香檳意式燴飯配大蝦薯條與嫩甜豆。隨後，提供普羅旺斯式紅鰹或以Chateau
Lascombes Margaux 葡萄酒精心燴製的和牛小排兩款主菜任選其一。最後，當然少不了這裡的特色甜品鮮忌廉柑桔蛋白脆餅，以及咖啡或茶，為晚宴作完美句號。（HK$2,500
兩位用）
送摯愛精美「甜脆焦糖朱古力」禮盒
佳節來臨，相信送朱古力給另一半是指定動作。餐廳為愛侶們預備別具特色「甜脆焦糖朱古力」禮盒，其製作精美，亦是創辦人郭志怡之甜點品牌Ms. B's
Cakery 另一心意結晶。
藝術糖花是由原糖、純淨化水與凝膠製造，象徵深厚情感的永恆之美，可長時間保存且不如鮮花般容易凋謝，備有玫瑰、野蘭和牡丹三種花卉形態可供選擇；配以厄瓜多爾手製精品朱古力，和甜脆焦糖的整套禮盒，猶如珍貴珠寶首飾箱，美輪美奐，是情人節浪漫禮品的理想選擇。（HK$880）「情．尋朱古力@海港城」藝術展覽
此外，凡於1 月20 日至2 月20 日期間前往海港城港威商場，參觀「情．尋朱古力@海港城」藝術展覽，即可率先體驗將於2011
年首季開業的Ms. B's Cakery 之甜蜜滋味。屆時亦可一覽備有多款造型顏色的朱古力禮盒，以及了解世界各地的朱古力文化。開放時間為早上10
時至晚上9 時。
SEVVA
地址：中環遮打道10號太子大廈25樓
電話：2537 1388
網址：www.sevva.hk
撰文︰Annie
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