《簡易自煮智營樂》邵寧子
烹調一餐飯,要燒鑊、洗鑊,把菜炒來炒去,最後沾上一身油煙,一身汗水,工夫多多,煮成飯後,煮的人都已沒有胃口。
在生活忙碌的都市,煮飯也特別講求方便,如果還要大費周章去弄一桌飯菜,相信大家都寧願外出吃便算,這樣一家人又怎能享受「住家飯」?
此書精選40 個中西美味食譜,只須使用一個電煲,按一、兩個掣,跟隨幾個簡單步驟,無論是中式的粥、飯、小菜,還是西式的意粉、蛋糕、糖水,都可以「坐享其成」,不但無須受油煙之苦,乾淨俐落,更無須特別的烹調技巧或繁瑣工夫,便已有味道可口的飯菜。甚至可在電煲烹煮的同時,騰出工夫煮另煮一個菜,節省時間。
書名:簡易自煮智營樂
作者:邵寧子
價錢:HK$55
出版社:嘉出版
